Lentejas con Chorizo
DIFICULTAD MEDIA 30 min 1 personas INGREDIENTES Para el caldo 375 gramos de lentejas Schettino® 1 litro y medio de agua 100 gramos de chorizo 1 pimiento verde italiano (de los de freír) 1 tomate maduro 1 zanahoria grande 1 hoja de laurel 1 papa (de unos 150 gramos) 150 gramos de cebolla 2 dientes […]
La avena, un cereal super nutritivo para preparar a todas horas
Cómo incorporar la avena a tu dieta diaria La avena se merece un lugar propio en nuestra sección de recetas. Si hablamos de súper alimentos y de cereales que son geniales para cualquier tipo de dieta o régimen, la avena desde luego tiene que estar presente por sus múltiples beneficios para el organismo y por […]
¿Qué es el hummus y por qué va a enamorar tu paladar?
El hummus es una pasta cremosa a base de garbanzos muy consumida en el medio oriente. Su origen es incierto, muchos afirman que proviene de Grecia y otros afirman que en Israel ya era consumido mucho antes. Por ello aquí conocerás qué es el hummus, sus ingredientes, receta original y beneficios al comerlo. El hummus […]
7 increibles beneficios de las lentejas
Con pocas calorías y un alto contenido nutricional, las lentejas son la leguminosa perfecta para comer en ensaladas, molidas para crear deliciosos untables con galletas, y como un elemento importante en un plato saludable. Son una increíble adición a nuestra dieta gracias a sus siguientes beneficios: Reducción del colesterol Las lentejas ayudan a reducir […]
Arroz con Huitlacoche
DIFICULTAD Facil 15 min 2 personas INGREDIENTES 1 taza de arroz precocido Schettino® 1 ½ tazas de huitlacoche de lata ¼ taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 cucharada de aceite 2 tazas de caldo de pollo ¼ de setas rebanadas 2 cucharadas de epazote picado sal al gusto PREPARACIÓN 1. Calienta […]
Arroz con leche
DIFICULTAD Facil 15 min 1 personas INGREDIENTES 1 litro de leche entera 120 gr de azúcar estándar Schettino® 210 gr de arroz grano grueso Schettino® 2 cdas de mantequilla 2 ramas de canela 1 cáscara de limón ½ tza de pasas Canela en polvo para decorar PREPARACIÓN 1. Calentar a fuego suave la leche junto […]