Lentejas con Chorizo
DIFICULTAD MEDIA 30 min 1 personas INGREDIENTES Para el caldo 375 gramos de lentejas Schettino® 1 litro y medio de agua 100 gramos de chorizo 1 pimiento verde italiano (de los de freír) 1 tomate maduro 1 zanahoria grande 1 hoja de laurel 1 papa (de unos 150 gramos) 150 gramos de cebolla 2 dientes […]
Arroz con Huitlacoche
DIFICULTAD Facil 15 min 2 personas INGREDIENTES 1 taza de arroz precocido Schettino® 1 ½ tazas de huitlacoche de lata ¼ taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 cucharada de aceite 2 tazas de caldo de pollo ¼ de setas rebanadas 2 cucharadas de epazote picado sal al gusto PREPARACIÓN 1. Calienta […]
Arroz con leche
DIFICULTAD Facil 15 min 1 personas INGREDIENTES 1 litro de leche entera 120 gr de azúcar estándar Schettino® 210 gr de arroz grano grueso Schettino® 2 cdas de mantequilla 2 ramas de canela 1 cáscara de limón ½ tza de pasas Canela en polvo para decorar PREPARACIÓN 1. Calentar a fuego suave la leche junto […]